智慧人生

過年團圓圍爐火鍋 要怎麼吃才能吃的健康?

過年團圓圍爐火鍋 要怎麼吃才能吃的健康?
  • 節目時間
  • 節目名稱四神湯
  • 節目來賓
 每逢農曆過年,即便工作再忙碌、距離再遙遠,人們也總是會撥出時間來陪家人一同團圓聚餐,滿滿一桌的團圓飯菜,除了色香味俱全之外,更是家人與家人之間最重要的情感維繫。現今很多人喜歡在過年煮火鍋,簡單又方便,不管是自己買食材在家煮,或是網路訂購宅配火鍋湯底,甚至是直接在火鍋店吃,都是好選擇,但是要如何在年節吃得健康吃得養身,今天就讓美味科學家章致綱老師來告訴大家!
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節目來賓章致綱

章致綱
  • 現 職:臺北市政府勞工局職業訓練中心餐飲講師
  • 學經歷:中華職業訓練中心餐飲講師、文化大學教育中心餐飲講師、松山社大餐飲講師、內湖社大餐飲講師、欣葉餐廳講師、王品牛排講師、鬍鬚張餐飲講師、食品暨材料業三十餘年加工經驗

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節目類別智慧人生

過年團圓圍爐火鍋 要怎麼吃才能吃的健康?

過年團圓圍爐火鍋 要怎麼吃才能吃的健康?圖片
  • 節目時間2019-02-07(四) 10點
  • 節目名稱四神湯
  • 節目來賓章致綱
 每逢農曆過年,即便工作再忙碌、距離再遙遠,人們也總是會撥出時間來陪家人一同團圓聚餐,滿滿一桌的團圓飯菜,除了色香味俱全之外,更是家人與家人之間最重要的情感維繫。現今很多人喜歡在過年煮火鍋,簡單又方便,不管是自己買食材在家煮,或是網路訂購宅配火鍋湯底,甚至是直接在火鍋店吃,都是好選擇,但是要如何在年節吃得健康吃得養身,今天就讓美味科學家章致綱老師來告訴大家!
  • 章致綱
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    • 現 職: 臺北市政府勞工局職業訓練中心餐飲講師
    • 學經歷: 中華職業訓練中心餐飲講師、文化大學教育中心餐飲講師、松山社大餐飲講師、內湖社大餐飲講師、欣葉餐廳講師、王品牛排講師、鬍鬚張餐飲講師、食品暨材料業三十餘年加工經驗