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【健康樂活族】樂活健康站美麗我最愛

【健康樂活族】樂活健康站美麗我最愛
  • 節目時間
  • 節目名稱樂活在兩岸
【健康樂活族】看心理醫師如何幫助春節「被催族」化解壓力
「過完年該找工作了吧?」、「年齡不小了,該結婚了」、「都結婚幾年了,該有孩子了吧?」……這些話猶如「炸彈」,源源不斷從父母、親戚、朋友嘴裡說出來。1990、2000年後出生的人們迅速成長,他們當中不少人成了「被催族」,也就是指到了該結婚生子的年齡卻沒有成家立業,因而受到父母或親人的催促,有些人不得不違背自己的意願,去滿足父母的要求。他們害怕回家,恐懼過節,更恐懼家庭聚餐。
主持人:林霞
來賓:史宇(心理醫生)

【樂活健康站美麗我最愛】油封技法
這裡提到的「油封」可不是用於機械零件的油封,我們說的是法國料理常見的一種烹調方式,同樣都是油,油封和油炸的概念完全不同,油炸是利用高溫的油將食材表面的水分迅速排出得到酥脆的口感;油封則是將食材浸泡在油裡再靠烤箱低溫烹調,能將水分及鮮味鎖在食材裡面,成為鮮嫩多汁的佳餚。一起聽聽相關作法吧!
主持人:李嘉、Elin
來賓:徐銘志(知名雜誌撰稿人、《暖食餐桌,在我家》作者)
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【健康樂活族】樂活健康站美麗我最愛

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  • 節目時間2019-01-25(五) 12點
  • 節目名稱樂活在兩岸
【健康樂活族】看心理醫師如何幫助春節「被催族」化解壓力
「過完年該找工作了吧?」、「年齡不小了,該結婚了」、「都結婚幾年了,該有孩子了吧?」……這些話猶如「炸彈」,源源不斷從父母、親戚、朋友嘴裡說出來。1990、2000年後出生的人們迅速成長,他們當中不少人成了「被催族」,也就是指到了該結婚生子的年齡卻沒有成家立業,因而受到父母或親人的催促,有些人不得不違背自己的意願,去滿足父母的要求。他們害怕回家,恐懼過節,更恐懼家庭聚餐。
主持人:林霞
來賓:史宇(心理醫生)

【樂活健康站美麗我最愛】油封技法
這裡提到的「油封」可不是用於機械零件的油封,我們說的是法國料理常見的一種烹調方式,同樣都是油,油封和油炸的概念完全不同,油炸是利用高溫的油將食材表面的水分迅速排出得到酥脆的口感;油封則是將食材浸泡在油裡再靠烤箱低溫烹調,能將水分及鮮味鎖在食材裡面,成為鮮嫩多汁的佳餚。一起聽聽相關作法吧!
主持人:李嘉、Elin
來賓:徐銘志(知名雜誌撰稿人、《暖食餐桌,在我家》作者)