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【樂活悠遊派】美味科學在兩岸

【樂活悠遊派】美味科學在兩岸
  • 節目時間
  • 節目名稱樂活在兩岸
【樂活悠遊派】開車去西藏——天路之旅
西藏被稱為人一生必遊之地,三月林芝的桃花也盛開了,正是一年中最好的時節。如果你時間夠長,駕駛技術夠好,那就來一次川藏自駕遊吧!沿途的美景處處會讓你尖叫。
主持人:劉楊
來賓:常跑跑(旅行達人)

【美味科學在兩岸】香嫩雞腿
雞腿這項食材常出現在各類型餐廳的菜單上,雖然料理方法不同,但不管如何調味都會想辦法讓雞腿鮮嫩好吃,畢竟大眾口味不太能接受既乾又柴的雞腿口感,廚藝科學家章致綱老師來破解零失敗簡單做鮮嫩雞腿的秘密。另外同場加映焗烤的原理以及實用外出食物保存法。
主持人:Fish小魚兒
來賓:章致綱(廚藝科學家,《廚房裡的美味科學》作者)
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節目類別快樂悠遊

【樂活悠遊派】美味科學在兩岸

【樂活悠遊派】美味科學在兩岸圖片
  • 節目時間2019-03-07(四) 12點
  • 節目名稱樂活在兩岸
【樂活悠遊派】開車去西藏——天路之旅
西藏被稱為人一生必遊之地,三月林芝的桃花也盛開了,正是一年中最好的時節。如果你時間夠長,駕駛技術夠好,那就來一次川藏自駕遊吧!沿途的美景處處會讓你尖叫。
主持人:劉楊
來賓:常跑跑(旅行達人)

【美味科學在兩岸】香嫩雞腿
雞腿這項食材常出現在各類型餐廳的菜單上,雖然料理方法不同,但不管如何調味都會想辦法讓雞腿鮮嫩好吃,畢竟大眾口味不太能接受既乾又柴的雞腿口感,廚藝科學家章致綱老師來破解零失敗簡單做鮮嫩雞腿的秘密。另外同場加映焗烤的原理以及實用外出食物保存法。
主持人:Fish小魚兒
來賓:章致綱(廚藝科學家,《廚房裡的美味科學》作者)