快樂悠遊

【美味科學在兩岸】樂活悠遊派

【美味科學在兩岸】樂活悠遊派
  • 節目時間
  • 節目名稱樂活在兩岸
【美味科學在兩岸】涼拌小黃瓜、肉粽
最近天氣不穩定,大雨和大太陽交錯出現,面對悶熱的氣候總是令人食慾不振,這時候涼拌小黃瓜就是最適合的開胃小品了,只要準備小黃瓜、鹽、醬油、檸檬汁,就能輕鬆上菜!端午節吃粽子了嗎?阿基師分享粽子口感的秘訣──用兩種糯米混合製作:圓糯米佔五分之二、長糯米佔五分之三,試試看口感有什麼不同吧!
主持人:Fish小魚兒
來賓:鄭衍基(知名主廚「阿基師」,福容大飯店廚藝總監)

【樂活悠遊派】戴絨花、穿雲錦,去南京體驗穿越之旅
《延禧攻略》前陣子在兩岸熱播,其中人氣角色富察皇后據歷史記載最愛戴的就是絨花。而做龍袍用的雲錦更是輕薄豔麗,在古代也是大戶人家才能享用的衣料。這兩樣都是南京的非物質文化遺產保護項目。如今,去南京旅遊,還可以親手製作絨花,體驗古色古香的穿越之旅。
主持人:劉楊
來賓:熊靚(《中國親子遊》主編、親子旅行達人)
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節目類別快樂悠遊

【美味科學在兩岸】樂活悠遊派

【美味科學在兩岸】樂活悠遊派圖片
  • 節目時間2019-06-13(Thu) 12點
  • 節目名稱樂活在兩岸
【美味科學在兩岸】涼拌小黃瓜、肉粽
最近天氣不穩定,大雨和大太陽交錯出現,面對悶熱的氣候總是令人食慾不振,這時候涼拌小黃瓜就是最適合的開胃小品了,只要準備小黃瓜、鹽、醬油、檸檬汁,就能輕鬆上菜!端午節吃粽子了嗎?阿基師分享粽子口感的秘訣──用兩種糯米混合製作:圓糯米佔五分之二、長糯米佔五分之三,試試看口感有什麼不同吧!
主持人:Fish小魚兒
來賓:鄭衍基(知名主廚「阿基師」,福容大飯店廚藝總監)

【樂活悠遊派】戴絨花、穿雲錦,去南京體驗穿越之旅
《延禧攻略》前陣子在兩岸熱播,其中人氣角色富察皇后據歷史記載最愛戴的就是絨花。而做龍袍用的雲錦更是輕薄豔麗,在古代也是大戶人家才能享用的衣料。這兩樣都是南京的非物質文化遺產保護項目。如今,去南京旅遊,還可以親手製作絨花,體驗古色古香的穿越之旅。
主持人:劉楊
來賓:熊靚(《中國親子遊》主編、親子旅行達人)