快樂悠遊

【大理無量山——櫻花開滿山谷】、【氯化鈉】

【大理無量山——櫻花開滿山谷】、【氯化鈉】
  • 節目時間
  • 節目名稱樂活在兩岸
【樂活悠遊派】大理無量山——櫻花開滿山谷
在金庸先生的《天龍八部》裡,翩翩公子隨普洱茶商來到無量山,誤入無量劍湖宮,練成淩波微步。而現在,大理的無量山又用絢爛的冬櫻花吸引了旅行者的注意。每年十一月底到十二月這短短25天的時間裡,正是大理無量山櫻花綻放的時節,這裡也被稱為「中國最早的春天」。而這些冬櫻是十幾年前由台灣的茶農種下,如今這片粉紅色夢幻景致也成了兩岸共賞的美景。
主持人:劉楊

【美味科學在兩岸】氯化鈉
氯有毒,鈉易燃、遇到水容易爆炸,但是當氯離子和鈉離子結合而成氯化鈉(化學式:NaCl)時,卻成了一種安定的離子化合物。說了這些化學名詞沒有要上什麼高深理論的課程,今天主題「氯化鈉」的另一個平易近人的身份──鹽,一起聊聊關於鹽的知識。
主持人:Fish小魚兒
來賓:章致綱(廚藝科學家,《廚房裡的美味科學》作者)
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節目類別快樂悠遊

【大理無量山——櫻花開滿山谷】、【氯化鈉】

【大理無量山——櫻花開滿山谷】、【氯化鈉】圖片
  • 節目時間2019-11-28(Thu) 12點
  • 節目名稱樂活在兩岸
【樂活悠遊派】大理無量山——櫻花開滿山谷
在金庸先生的《天龍八部》裡,翩翩公子隨普洱茶商來到無量山,誤入無量劍湖宮,練成淩波微步。而現在,大理的無量山又用絢爛的冬櫻花吸引了旅行者的注意。每年十一月底到十二月這短短25天的時間裡,正是大理無量山櫻花綻放的時節,這裡也被稱為「中國最早的春天」。而這些冬櫻是十幾年前由台灣的茶農種下,如今這片粉紅色夢幻景致也成了兩岸共賞的美景。
主持人:劉楊

【美味科學在兩岸】氯化鈉
氯有毒,鈉易燃、遇到水容易爆炸,但是當氯離子和鈉離子結合而成氯化鈉(化學式:NaCl)時,卻成了一種安定的離子化合物。說了這些化學名詞沒有要上什麼高深理論的課程,今天主題「氯化鈉」的另一個平易近人的身份──鹽,一起聊聊關於鹽的知識。
主持人:Fish小魚兒
來賓:章致綱(廚藝科學家,《廚房裡的美味科學》作者)