【美味科學在兩岸】這些關鍵讓料理更美味 【樂活悠遊派】一年只有20天！去新疆看面積最大的胡楊林

缺牙想做自體牙齒移植，卻不確定是否可行，台北醫學大學附設醫院運用新技術，在進行自體牙齒移植之前，透過3D列印技術，模擬移植牙齒的模型，確認尺寸後再進行手術，不僅可以降低移植牙齒在口腔外的時間，也能把握移植的黃金時間，根據經驗最快可以在3分鐘內完成移植，術後恢復品質也提升。

菲律賓炸香蕉是將香蕉炸過後裹上紅糖，是當地著名的甜點之一。也可以選用芭蕉來製作，如此的風味口感會與菲律賓口味比較相同。 高昇排骨之所以叫「高昇」是因為加入的材料是: 酒1大匙、醋2大匙、糖3大匙、醬油4大匙、清水5大匙…，然後加蓋小火悶煮至少40分鐘，開蓋續煮10分鐘略為收汁，完成排骨肉軟嫩香滑入味，形體完整不散爛以子排來做這道最為合適，讓醬汁不至收到過乾，這甜蜜蜜醬汁可是拌飯的好搭檔呢!

「腸漏症」，指的正是食物沒有順利消化成小分子，若腸道又因使用消炎藥、經常喝酒或咖啡等因素受損，腸漏症患者的外顯特徵，有多樣化如長期瘦不下去、或是胖不起來。飲食上又如何調整呢?我們請到劉輝雄博士來和我們聊聊!

近來正逢季節交替期間，天氣忽冷忽熱，日夜溫差也變大，肌膚狀態也開始不穩定，尤其是較敏弱的肌膚，更是容易出現出現乾癢、泛紅、皮屑等惱人問題。如何讓肌膚乖乖不變臉，輕鬆度過秋冬換季。保養的關鍵秘訣是甚麼呢? 今日四神湯請到曉婷老師來為我們解答秋冬換季的保養關鍵!

俗話說的好:「態度決定一切」，一個人用甚麼態度處理或看待事情，通常決定成功與否，人的習慣與偏好也有相當大的關係，一件事情的結果與導向也是「個性使然」。怎麼看待事情的面向和效用也是人生相當大的課題，如何看待一件事情的效用與人的習慣與偏好?今日就請高志斌教授來跟我們聊聊!

魚油跟黃金一樣，按純度收費的。每天吃魚油是常見的習慣，但純度如何？幾乎都是一頭霧水，一粒好魚油要具備三個條件：高濃度、高吸收、高新鮮。一粒魚油吞下去到消化道裡吸收，但濃度不同卻會影響著omega-3的吸收率，原因是脂肪酸的吸收位置一樣，會相互競爭，所以能更迅速的吸收，發揮更好的效力，今日請到魚油達人張錦達經理來跟我們聊聊「高純度魚油」。

【兩岸心靈之旅】育成社會福利基金會-2 【美人計】消滅妊娠紋

天氣漸轉涼，在換季氣溫變化較大的時候也是心臟病的好發期，如果有年長者或是有心血管疾病者就應多加留意。平日得飲食習慣、缺乏運動、吸煙、喝酒等都是心血管疾病的好發因素，適逢季節交替之時，氣溫驟變也容易誘發心血管問題，呼籲年長者或是有心血管疾病者應特別留意氣溫變化，適時增添衣物，以保健康。今日四神湯節目請到心臟外科醫師袁明琦來為我們說明換季的心臟問題還有哪些需要注意的呢?

【美味科學在兩岸】 【樂活悠遊派】這座屢獲「全球第一」的城市，秋天真是美爆了！